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天然魚自然食料理 筑後路

和食懐石料理の老舗
久留米技能功労士が織りなす芸術和食を堪能あれ

TEL0942-35-0846

アクセス西鉄久留米駅から車で5分 バス停[通町二丁目]、[六ツ門]近く

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お店のイチオシ情報

『地鶏しゃぶ鍋』

鍋料理を予算に応じてコースに組み込むことも可能。
ほか、「ぶた鍋」「牛しゃぶ鍋」「フグしゃぶ鍋」「穴子しゃぶ鍋」「ふぐ鍋」「魚介の寄せ鍋」なども有り。

小鉢盛り

1人前500円〜
四季折々、旬の素材を用いて彩り豊かに仕上げる自慢の小鉢料理。

『特大きんきの一夜干し焼き』

時価
※5日前迄に要予約
※写真は5〜6人前

味も栄養も◎の高級魚「きんき」を一夜干しにすることで旨味をぎゅっと凝縮! ふっくらと焼きあげられた身は脂がしっかりと乗っている。小骨が少ないので食べやすい。

野草の天ぷら

店主自ら山に採取しに行った季節の野草ををサクッと軽い天麩羅に。

刺身盛り合わせ ※写真は4人前

1,200円(税込)
単品でも注文可能な「刺身盛り合わせ」

冷酒「無濾過 純米吟醸酒」など、各種取りそろえあり

300ml1本1,200円(税込)
加茂錦の無濾過は香りがフルーティ。相反する「濃厚」と「軽さ」が同居している。蔵元直送の、新鮮さを感じる飲み易く旨い冷酒だ。

他、冷酒数種有り。

薫り高い出汁でいただく茶そばと合鴨のしゃぶ鍋は必食!

『蕎麦すき鍋』1人前1,800円(税抜/2人前〜)
長きに渡り愛され続ける特製の和出汁ベースの鍋は満足度120%! 栄養価が高く、ヘルシ ーな合鴨をしゃぶしゃぶでいただこう。鴨と相性抜群の新鮮な無農薬野菜が一緒に楽しめる。さっぱりとした味わいだから、茶そばまでペロリといける♪ただく際には自家製の柚子胡椒もお忘れなく。鴨肉の旨味が滲み出た鍋の魅力に取り憑かれ、リピーターになるゲ ストも多数。なお、3,500円以上のコースに組み込むことも可能だ。

鯨料理もございます。

鯨料理(鯨うね・尾の身・ベーコン・竜田揚げ・塩くじら・一 夜干しなど)もございます。
新着情報

“久留米技能功労士”が織り成す夏の本格懐石が税抜2,500円!

 本格懐石料理に敷居の高さを感じている方は[筑後路]へ。地物の野草や山菜、合鴨農法で育てた米、天然物の魚介類などの厳選食材を使用した『晩夏の懐石』がなんと税抜2,500円で堪能できる。破格ながら、その見た目と味わいは職人の繊細な技が光る逸品ばかり。特別な日や集まり事などにもぜひ利用して。


●晩夏の懐石 5,000円→2,500円(3名〜/予約時に「NJを見た」と伝える/3日前迄に要予約/7/1〜31)
※写真は一部一例。

季節感溢れる本格懐石『仲夏の懐石』に舌鼓…

 大人の女子会なら、懐石料理でプチ贅沢してみない? と言っても、[筑後路]の『仲夏の懐石』なら5,000円→税抜2,500円とリーズナブルに楽しめる。メインの「鮭サーモン頭 宝楽焼き盛り」は鮭の大きな頭が入った豪華な1品だ。ほか、「天然海老塩焼き」「山野草天ぷら」など、厳選食材を使用した逸品が揃う。
お店の基本情報
店名 天然魚自然食料理 筑後路
TEL 0942-35-0846
アクセス 西鉄久留米駅から車で5分 バス停[通町二丁目]、[六ツ門]近く
住所 久留米市日吉町11-4 地図を見る
営業時間 18:00~23:00
定休日 不定
HP http://www.goo.gl/xKxUzK
備考 電話がつながらない場合はコチラ 090-7455-5203
予算・お支払い
平均予算 2,980円〜(飲み放題別)
カード利用等 不可
設備・詳細情報
貸切
キャパシティ 1F20名様、2F30名様収容可能
席数・形態 個室・座敷・掘りごたつ席有
駐車場 近くに有料Pあり
こだわり 飲み放題/コースあり/堀ごたつあり/個室あり/座敷あり/貸切可/駐車場あり/携帯つながる/女子会/接待・ビジネス/お子様・ファミリー/宴会・パーティ
その他 冠婚葬祭、結納、お祝い事、接待に
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