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天然魚自然食料理 筑後路

和食懐石料理の老舗
久留米技能功労士が織りなす芸術和食を堪能あれ

TEL0942-35-0846

アクセス西鉄久留米駅から車で5分 バス停[通町二丁目]、[六ツ門]近く

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お店のメニュー情報

筑後路の自家製甘露 ※写真は一部一例

各500円(税込)
「ふきのとう甘露」「柚子甘露」「いちじく甘露」「山いちじく甘露」「山もも甘露」「栗渋皮煮」など、ここでしか味わえない店主が丹精込めて作った和スイーツを召し上がれ!

筑後路の自家製甘露スイーツ ※写真は3人前の一部一例

1,600円(税込)※前日迄に要予約
「柚子甘露」「干し柿ワイン漬け」「梅ジュース」「山いちじく流し」「ふきのとう甘露」「野いちご」「栗渋皮煮」など山の木の実を用い、店主が手間ひまかけて手作り。

筑後路じまんの鯨料理

 ー
希少なクジラ、ココにアリ!

「鯨尾の身刺身」「鯨ベーコン刺身」「竜田揚げ」「一夜干し焼き」など、ここでしか味わえないものばかり!

茶そばの胸板焼き

1人前2,000円→1,200円(税込)
抹茶の香り豊かな茶そばと合鴨、たっぷりの野菜やきのこを胸板で焼き、自家製の〝
うまみ出汁゛につけていただく。
焼き目の香ばしさと食感も◎でリピーター続出だ!

名残りの山菜と野草の天ぷら

1,000円(税込・3人前〜)
店主自ら採った山菜と野草を使った天ぷら。カリッ&サクッとした軽い仕上がりと豊かな風味が魅力で、シンプルに塩でいただくのがオススメだ。

※写真はコース一部一例

季節やその日の仕入れに応じて、店主が一品一品丁寧にこしらえる懐石はどれも珠玉。

※写真はコース一部一例

季節やその日の仕入れに応じて、店主が一品一品丁寧にこしらえる懐石はどれも珠玉。

※写真はコース一部一例

季節やその日の仕入れに応じて、店主が一品一品丁寧にこしらえる懐石はどれも珠玉。

※写真はコース一部一例

季節やその日の仕入れに応じて、店主が一品一品丁寧にこしらえる懐石はどれも珠玉。

新着情報

“久留米技能功労士”の懐石が、今だけ5,000円→税込2,980円に♪

「春菜の卵とじ」を筆頭に、地物の野草や山菜、合鴨農法の米、天然物の魚介類などの厳選食材を用いて“久留米技能功労士”の店主が織り成す品々が堪能できる。

●春分の懐石料理コース5,000円→税込2,980円
(3名〜・予約時に「NJ」を見たと伝える・3日前迄に要予約)
※写真は一部一例

稀少な鯨料理や高級食材を用いた逸品もアリ!

鯨うね・尾の身・ベーコン・竜田揚げ・塩くじら・一夜干しなど稀少な鯨料理や、高級食材を使用したリッチな逸品も用意してくれる。
食通なら1度は訪れておきたい名店だ。
お店の基本情報
店名 天然魚自然食料理 筑後路
TEL 0942-35-0846
アクセス 西鉄久留米駅から車で5分 バス停[通町二丁目]、[六ツ門]近く
住所 久留米市日吉町11-4 地図を見る
営業時間 18:00~23:00
定休日 不定
HP http://www.goo.gl/xKxUzK
備考 電話がつながらない場合はコチラ 090-7455-5203
予算・お支払い
平均予算 2,980円〜(飲み放題別)
カード利用等 不可
設備・詳細情報
貸切
キャパシティ 1F20名様、2F30名様収容可能
席数・形態 個室・座敷・掘りごたつ席有
駐車場 近くに有料Pあり
こだわり 飲み放題/コースあり/堀ごたつあり/個室あり/座敷あり/貸切可/駐車場あり/携帯つながる/女子会/接待・ビジネス/お子様・ファミリー/宴会・パーティ
その他 冠婚葬祭、結納、お祝い事、接待に
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